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意大利有 34,000 家披萨店，这是 74 人最喜欢的地方
意大利有超过 34000 家披萨店。它是消费者最喜欢的场所类型（74 名），受欢迎程度超过酒吧（65 名）和餐馆（64 名）。这是 Nielsen Niq（一家针对本地部署领域的测量、分析和研究的咨询公司）进行的 Cga 的 HoReCa Italia 指南调查得出的结果。市场分析显示，意大利全国有 34,406 家披萨店，其中 27 家位于大城市，73 家位于较外围地区，而沿海地区有 40 家披萨店，山区有 2 家。分析师报告称，披萨店也存在地区差异：坎帕尼亚、普利亚、莫利塞、巴西利卡塔、卡拉布里亚和西西里岛在供应和消费方面占整个市场的 34%，其次是托斯卡纳、拉齐奥、马尔凯、翁布里亚、阿布鲁佐和撒丁岛至27日。位居第三的是西北地区（伦巴第、皮埃蒙特、利古里亚和瓦莱达奥斯塔），拥有 22 个场所和消费者，威尼托、特伦蒂诺-上阿迪杰、艾米利亚-罗马涅和弗留利-威尼斯朱利亚地区拥有 18 个场所和消费者。
伦巴第大区、皮埃蒙特大区、利古里亚大区和瓦莱达奥斯塔地区有超过 75 起病例是披萨店连锁店。啤酒是比萨饼店消费最多的，具体来说，40 名意大利人选择本地或国产啤酒，而 28 名意大利人更喜欢进口或精酿啤酒。 Cga by Niq 分析了在比萨店喝啤酒的人的支出，发现啤酒占户外市场啤酒消费者总支出的 18%。 23% 的披萨店顾客选择起泡酒，包括普罗塞克。
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